PAC: айдентика пекарни в постоянном движении

Студия Polar развивает айдентику ремесленной пекарни P.A.C. как открытую систему для экспериментов. Проект связан с командой напрямую: двое партнёров студии также участвуют в пекарне. Её основатели начинали без профессионального кухонного опыта, с увлечения хлебом и закваской; готовность пробовать новое стала частью визуального языка. Типографика задаёт узнаваемую основу, а иллюстрации добавляют разные интонации — от простых и игривых до плотных, почти перегруженных композиций. Вместе с иллюстратором Беатрис Батистели студия создаёт рисунки, которые переходят с бумажных пакетов на стены, посуду и другие носители.

Постоянно обновляющееся меню позволило превратить коммуникацию пекарни в серию короткоживущих публикаций. Специальные предложения печатают на чековом принтере по мере необходимости, иногда всего на одни выходные. Монохромность, грубое разрешение термопечати и полупрозрачная бумага становятся выразительными средствами. Низкая стоимость и скорость производства дают свободу импровизации: рядом с аккуратными макетами появляются намеренно странные или трудночитаемые объявления. Новые решения дополняют общий язык пекарни, сохраняя пространство для следующего эксперимента.